Curso sobre Manejo de Ordenha e Qualidade do Leite

A Coudelaria de Rincão em parceria com Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural realizou o curso sobre Manejo da Ordenha e Qualidade do Leite, nos dias 18 e 19 de junho, na sede desta organização militar. O objetivo deste curso é identificar o processo para produção de leite de boa qualidade, bem como manter o produtor informado sobre a obtenção de uma ordenha mais eficiente, utilizando um manejo mais correto. As aulas teóricas foram ministradas no auditório da seção de veterinária e as práticas no tambo. O curso foi realizado por militares da Coudelaria e jovens civis das comunidades rurais vizinhas.